Tumore al pancreas e consumo di carne rossa e insaccati
Di Claudia Gravaghi Nell’ottobre 2015 è scoppiato un vero e proprio “putiferio” a seguito delle dichiarazione rilasciata da WHO (World Health Organization) e IARC (International Agency for Research on Cancer) che il consumo quotidiano di una porzione di circa 50g di carne rossa e insaccati (salumi, salsicce, carne affumicate) può causare e aumentare il […]