Cosa è la Dieta Chetogenica? Ce lo spiega la Dott.sa Gravaghi

Dottoressa potrebbe darci qualche delucidazione sulla dieta chetogenica? La dieta chetogenica è una dieta costituita principalmente da alimenti che contengono grassi, con un adeguato apporto di proteine, e un bassissimo contenuto di carboidrati. La sua scoperta e il suo utilizzo risale al 1924 da parte del Dottore Russell Wilder, un eminente diabetologo della Mayo Clinic, […]

INTEGRATORI NATURALI – LA CURCUMINA

La curcumina viene estratta dalla curcuma speziata indiana (Curcuma longa L.). È uno dei composti antitumorali bioattivi più importanti ed è stato ampiamente studiato per la prevenzione e il trattamento del cancro del pancreas. La curcumina inibisce diverse vie di segnalazione nelle cellule di cancro del pancreas a più livelli, come fattori di trascrizione (NF-kB, […]

Estratti e Tisane consigliati durante la terapia

Di Claudia Gravaghi   Durante la terapia è molto comune che sorgano problemi di digestione o che si abbia un forte senso di nausea e vomito. Le ricette di seguito possono aiutare a ridurre questi disturbi:   Estratto per migliorare la digestione e la sensazione di vomito durante la terapia  Consiglio di usare se possibile […]

Consigli sull’alimentazione da seguire durante la terapia

Di Claudia Gravaghi   Per quanto sia difficile impostare una corretta alimentazione senza conoscere il paziente, cercherò di dare dei consigli utili. Premetto, che la personalizzazione del programma alimentare è fondamentale non solo perché’ alcuni aspetti nutrizionali cambiano a seconda dell’età, sintomi e patologie correlate ma soprattutto dal punto di vista psicologico. E’ fondamentale capire […]

Nuovo servizio: Chiedi alla Nutrizionista!

L’Associazione Nastro Viola è lieta di offrirvi un nuovo servizio! Da oggi sarà possibile sottoporci i vostri quesiti riguardanti l’alimentazione da seguire quando si è affetti da tumore al pancreas. La nostra nutrizionista, Dott.sa Claudia Gravaghi, sara’ felice di rispondere alle vostre domande o darvi preziosi consigli sulla corretta alimentazione da seguire. La Dott.sa Gravaghi, […]

Tumore al pancreas e consumo di carne rossa e insaccati

Di Claudia Gravaghi   Nell’ottobre 2015 è scoppiato un vero e proprio “putiferio” a seguito delle dichiarazione rilasciata da WHO (World Health Organization) e IARC (International Agency for Research on Cancer) che il consumo quotidiano di una porzione di circa 50g di carne rossa e insaccati (salumi, salsicce, carne affumicate) può causare e aumentare il […]

On line il sito di Nastro Viola

Da oggi l’associazione Nastro Viola è online. Il nuovo sito internet nastroviola.org segna un altro passo importante nella diffusione dell’informazione sul tumore al pancreas. La lotta al tumore al pancreas la vinciamo insieme, da oggi anche online! Buona navigazione.